Whiskydinner mit Bruichladdich, Octomore und Port Charlotte im Stadthaus Nidau

Geniessen Sie ein erlesenes 5-Gang-Menu mit passendem Whisky von Bruichladdich, Octomore und Port Charlotte. Ihre Gastgeber Urs Cieli (Stadthaus Nidau), Marcel Rohner (Lateltin) und Martin Monnier (Monnier Trading AG, Studen)

Frühlingsrollen mit Ente
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hausgeräucherter Lachs/Kräutersalat
Karotten-Sesamdip / Honig-Apfeldressing
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Kartoffelsüppchen mit Stilton-Croutons
und Frühlingszwiebeln
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Bison Steak vom Holzkohlegrill
Kartoffelschnitte
marinierter Spargel und Eschalloten-Rosmarin-Jus
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Schokoladen-Tarte / Dulce de Leche und Vanilleglace

Anmeldung unter www.whiskytime.ch

Anmeldeschluss: 31. März 2020

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